Strain-dependent effects of inoculation of Lactobacillus plantarum subsp. plantarum on fermentation quality of paddy rice (Oryza sativa L. subsp. japonica) silage.

業績名 Strain-dependent effects of inoculation of Lactobacillus plantarum subsp. plantarum on fermentation quality of paddy rice (Oryza sativa L. subsp. japonica) silage.
年度 2012
発表者所属
発表者 農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所,遠野雅徳
農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所,小林寿美
農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所,田島清
農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所,上垣隆一
課題 新規乳酸菌を活用した高品質発酵飼料の安定貯蔵技術の開発
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020188281
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