地域ブランド品を素材とした加工食品の開発－ヨモギの利用加工研究－

業績名	地域ブランド品を素材とした加工食品の開発－ヨモギの利用加工研究－
年度	2011
研究機関名	岐阜県産業技術センター
発表者所属
発表者	加島隆洋
課題	地域資源を活用した地域ブランド食品の開発
URL	http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020157767
カテゴリ	加工 地域ブランド よもぎ