鮮度保持技術の開発に関する研究(養殖チョウザメの鮮度変化)

業績名 鮮度保持技術の開発に関する研究(養殖チョウザメの鮮度変化)
年度 2010
研究機関名 島根県水産技術センター
発表者所属
発表者 岡本満
課題
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020151015
カテゴリ 鮮度保持技術

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