丹波黒大豆エダマメの剥き豆利用・加工技術の開発

業績名 丹波黒大豆エダマメの剥き豆利用・加工技術の開発
年度 2008
研究機関名 兵庫県農林水産技術総合センター
発表者所属
発表者 廣田 智子
課題
カテゴリ えだまめ 加工

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