山梨県産擬穀類キノア種子に含まれるフラボノイド類の分析と調理に伴う変化
| 業績名 | 山梨県産擬穀類キノア種子に含まれるフラボノイド類の分析と調理に伴う変化 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 山梨県総合農業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
石井利幸 竹丘守 |
| 課題 | |
| URL | http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020114395 |
| カテゴリ | キノア |
この記事は
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 山梨県産擬穀類キノア種子に含まれるフラボノイド類の分析と調理に伴う変化 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 山梨県総合農業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
石井利幸 竹丘守 |
| 課題 | |
| URL | http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020114395 |
| カテゴリ | キノア |
この記事は