玄米タンパク質含有率を考慮した「ひとめぼれ」の栄養診断指標

業績名 玄米タンパク質含有率を考慮した「ひとめぼれ」の栄養診断指標
年度 2007
研究機関名 岩手県農業研究センター
発表者所属
発表者 葉上恒寿

課題 米の食味向上に向けた地力窒素診断技術の確立
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020105182
カテゴリ 栄養診断

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