野菜用パパイヤの呼吸特性と鮮度保持

業績名 野菜用パパイヤの呼吸特性と鮮度保持
年度 2006
研究機関名 沖縄県農業研究センター
発表者所属
発表者 照屋亮
広瀬直人
吉武均
前田剛希
課題 野菜用パパイヤの一次加工技術と鮮度保持技術開発 (パパイヤ特産化事業)
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020103927
カテゴリ パパイヤ

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