生産技術[品種] and [たかな]
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農産物加工品の地域ブランド化における農商工連携ネットワークの変遷 -阿蘇たかな漬の地域団体商標取得を事例として-
発表論文(都道府県機関) フードシステム研究,17(3),198-203,2010.12
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