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群馬県内のコンニャク畑土壌の理化学性

発表論文(都道府県機関) 群馬県農業技術センター研究報告,第17号,P39-41,2020　

コンニャク品種「みやままさり」生子における休眠覚醒促進技術

発表論文(都道府県機関) 群馬県農業技術センター研究報告.13,11-20

こんにゃく品種「みやままさり」に対応した乗用トラクタ装着球状生子植付機の開発

発表論文(都道府県機関) 群馬県農業技術センター研究報告.12,23-28

コンニャク種いもの温湯消毒技術の確立

発表論文(都道府県機関) 農業いばらき.66巻.3月号,p.40-41

コンニャク種芋伝染性病害に対する温湯浸漬処理の防除効果(2)－根腐病に対する防除効果－

発表論文(都道府県機関) 関東東山病害虫研究会報60：25-27(2013)

こんにゃく臭の検知管による簡易測定

発表論文(都道府県機関) 群馬県農業技術センター研究報告.11.9-20

こんにゃくいも中のシュウ酸カルシウム結晶の分布とその利用

発表論文(都道府県機関) 群馬県農業技術センター研究報告.11.1-8

炭酸ナトリウムを使用した生いもこんにゃくの保存性

発表論文(都道府県機関) 群馬県農業技術センター研究報告.10.65-66

放射性セシウムのコンニャクイモへの移行と製粉加工における動態

発表論文(都道府県機関) 東北農業研究、65.8-9、2012年12月

フィッシュコラーゲンペプチドがコンニャクグルコマンナン－κ-カラギーナン混合ゲルのテクスチャーに及ぼす影響

発表論文(都道府県機関) 日本食品科学工学会誌,58(6),252-258,2011.7

コンニャクの育成品種識別マーカーの開発

発表論文(都道府県機関) DNA多型 19:75-81,2011

フィッシュコラーゲンペプチドがコンニャクグルコマンナン－κ-カラギーナン混合ゲルのテクスチャーに及ぼす影響

発表論文(都道府県機関) 日本食品科学工学会誌,58(6),252-258,2011.6

コンニャク入りゼリーの力学特性値に及ぼす測定および試料調製条件の影響

発表論文(都道府県機関) 日本食品科学工学会誌,59(2),84-95,2012.2

コンニャク製粉含有コメ粉からのコメＤＮＡ抽出精製法の検討

発表論文(都道府県機関) 食品衛生学雑誌,51(5),247-252,2010.1

コンニャクにおける品種識別マーカーの開発

発表誌（紙） 日本DNA多型学会第19回学術集会抄録集 ページ 58 発刊年月 2010 講演要旨集の有無 有

コンニャクのムギ類被覆栽培と省力培土技術

発表論文(都道府県機関) 農業技術大系土壌肥料編、追録22、2011年3月

コンニャクにおける2種のポティウイルス耐病性系統の選抜

こんにゃくいもの栽培年生及び部位別のトリメチルアミン含量

発表論文(都道府県機関) 群馬県農業技術センター研究報告．６、１６５－１６６，２００９

RLGS法を用いたコンニャク品種識別共優性マーカーの開発

発表論文(都道府県機関) DNA多型,16():65-71

こんにゃく新品種「みやままさり」に適した切断増殖法

発表論文(都道府県機関) 栃木県農業試験場研究成果集.第27号,p6-7,2009